1元1份晋江这家网红小吃店好大口气
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豆腐王朝,炸臭豆腐,
四四方方,堂堂正正,
败絮其外,金玉其中。
趁热快吃,勿急拍照,
若已冷掉,懊悔不已,
招呼店家,再来一份!
如今臭豆腐也不安分了!
豆腐界的爱马仕不是随便说的
豆腐王朝不仅味道好,品种也很多,最重要的是它健康,卫生,无论是豆腐,豆乳,都是老少皆宜,很多顾客经常带着自己的孩子过来,给孩子吃也很放心。
豆腐王朝的臭豆腐,是在豆腐基础上发酵而成,臭味主要来源于微生物如(霉菌或者乳酸菌)发酵蛋白质产生的硫化物、吲哚。
臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里,瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。
暴雪是最贴近传统口味的一种~之所以叫暴雪臭豆腐,只因臭豆腐的表面犹如经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是,豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。
臭豆腐都是现做,客人有需要时再入锅现炸,时间可是要非常精确,才能炸出最佳的口感。
表面酥脆香辣,里面却是软嫩,趁热咬上一口,你就会尝到辣酱与臭豆腐所迸发出的不一样的层次感。
作为豆腐界的网红店,总要有那么一两样拿得出手的“黑暗料理”...
难以想象,臭豆腐的酥脆+榴莲的甜香,这口味到底是有多重?!
这家店把这两种极具特色的“臭”味玩出了新高度!
绝对值得一试!
臭豆腐+榴莲两大杀器聚首,本应是臭上加臭的食物,没想到却发生了质的变化!榴莲像奶油般点缀在臭豆腐上,咬开里层,白嫩豆腐也显得很有内涵~
先炸后烤是芝士臭豆腐的重头所在,臭豆腐需裹上面包糠先炸一遍,再在豆腐戳个洞,填上一块芝士,放进烤箱烘烤,待芝士完全融化,淋上沙拉酱,芝士臭豆腐才算完成。
拉丝的芝士,浓郁的沙拉,中西古今的口感全搁一起来了。看着快要溢出来的芝士,就算要为此付出胖十斤的代价也在所不惜。
店里还有更多不同口味的臭豆腐~比如这个龙涎臭豆腐,光视觉也是绝对馋人的阿~
每种臭豆腐看起来都想尝试!如果实在纠结不定,店家还有贴心的混合臭豆腐哦~一次就能吃到各种不同口味的臭豆腐啦!
还有这些经典小吃
暴走凤爪麻辣焦脆的凤爪都是现炸的一口甜一口咸下午坐那吃半天都停不下来~
表皮炸干后吃起来十分焦脆,还可以看到炸的金黄的表层撒上了充满食欲的辣椒粉等调料,饱满的肉质感,吃完还能吮指回味。
暴走鸡翅尖鸡翅尖也是不错的选择哦!点一份就可以啃上一下午啦。
豆乳一口下去,浓郁的豆香迅速在唇齿间蔓延,让人想起阿萨姆奶茶的广告词“一口顺滑,遇见所有好心情”,用在这份豆乳上,似乎再恰当不过了。
当然,夏天的酸梅汁也是一个不错的选择哦~
豆花除了豆腐、豆乳
豆花也是极其貌美的
豆花都保留了大豆的清新,吃起来的味道很像双皮奶,Q弹顺滑,在嘴巴里乱撞,比你的女朋友还嫩哦~
加入了桂花的豆花可以说就是豆花界的小清新了,桂花与豆花的味道层层递进,不仅颜值高,更特别适合在夏季来上一份,一解烦躁与疲乏。
更有芒果味和原味~感兴趣的小伙伴可以尝试下,绝对会给你不一样的体验。
臭豆腐种类和饮品种类也非常多,
实乃逛街踏青必备之良品,
其中的暴走鸡爪也是点名率超高,
非常受欢迎的美食之一哦,
在排队的顾客中就有很多人鸡爪豆腐一起点,
再来一份豆乳,
妙哉,妙哉。
奉上菜单
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『豆腐王朝』
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(福利1、2可同时使用)
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「豆腐王朝」特别福利
活动说明:
1、请在点单前主动告知店员使用本福利,点单后出示无效。
2、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利;
3、活动有效期.8.29-9.05,过期无效。
4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长。
豆腐王朝
营业时间:早上11:00-凌晨00:30
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