晋江这家餐厅很任性,每天只接待30名顾
晋江有一家傲娇的餐厅,
每天只接待30位顾客,
每天7点准时开餐,
用餐不准携带孩子,
用餐要提前预定······,
虽说条件苛刻,
但仍深受吃货喜爱。
因为不仅价格接地气,
菜品美味,还有惊喜。
很多吃货为了品尝它家的菜品,
就算预约排队排到明年,也甘愿等待。
小编带着一颗好奇的心,探秘这家傲娇餐厅。
暖和的灯光照在屋内,
美妙的音乐在耳边响起,
非常温馨浪漫,
特别适合情侣约会,
或是闺蜜相聚。
在这里用餐,
可以解决你的选择困难症,
不用纠结点哪种菜品,
因为大厨会安排好,
从沙拉、意面、浓汤到甜品,
共有8道菜只要99元,酒水和饮料随你喝。
每一道菜看似普通,但是创意满满,
时常让人吃出惊喜。
他的餐厅取名为丁生生的料,
坐落在五店市二想肆合里。
二想肆合是一智美双全的文创空间+创意集市
店主是一位帅气95后长腿欧巴,
小编想说,明明可以靠颜值吃饭,为何·····。
用他的话来说,从小自己就喜欢厨艺,
研究各种菜谱,进入餐饮界也算是误打误撞。
据说,他之前还在朋友圈卖三明治,
可是超级火爆,一天卖份。
正是他对食材秉持一种认真负责得态度,
店里的食材都是当天采购当天现做,
每天下午4-5点,
他会到店里提前准备晚上用餐食材。
每一道菜无论是摆盘,
还是菜品搭配都是有讲究的。
用老板的话说,自己对审美有一定追求,
喜欢美好事物,因而摆盘、食材搭配,都是用心去挑选,只为顾客提供赏心悦目的食物。
鸡肉沙拉
这道鸡肉沙拉,
不仅卖相好看,
口感也是很棒的,
把进口燕麦、鸡肉、新鲜蔬食混搭一起,
口感细腻、丰富。
土豆泥鸡扒
店员每天早上去菜市场买新鲜鸡肉,
然后剔骨腌制,肉质鲜嫩,味道恰到好处。
扇贝粉丝
单看这个菜品摆盘,让人觉得秀色可餐。
菜品一端上来,闻到满满的香味。
虾仁
这道菜,色香味俱全,
把有虾、薯片混合一起,口感更佳。
生巧黑松露蛋糕
这道甜品可是小编的最爱,
不仅有入口即化的生巧黑松露蛋糕,
还有饼干里夹着一张幸运纸条,
这么有创意的一道甜品,值得点赞。
每一份甜品里的字条是不一样的,
有可能是鼓励的话语,也有可能是近期运势。
据说,有不少粉丝是专门冲着这道甜品去的。
告诉亲们一个好消息,丁生生的料将于年1月份搬迁到五店市二期,届时每天接待40位,还会推出两档餐品供大家选择。想要预约订餐的亲们,可在“晋好康”输入“丁生生的料”获取。
本期小编:唐小妹摄影:陈巧玲
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