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行旅秘籍——晋江
1施琅将军纪念馆+施氏大宗祠
（摄影吴坤辉《威震海疆》）
（摄影徐维耕《剑未出鞘光满地》）
泉州作为“海上丝绸之路”起点，自古以来就是海岸线上重要的港口及防卫中心。这里诞生过无数良将水师，也成就了他们的丰功伟绩。施琅就是这样的一位人物。
前身是“靖海候府”的施琅将军纪念馆始建于康熙二十八年，在年按照“修旧如故”的文物维修原则修葺，开辟为纪念馆。晋江市政府在临近深沪湾海滩上建有花岗岩构筑施琅将军石雕像，高16.83米，这个高度可不是凭空而来的，它象征施琅将军克平台湾年。年，施氏大宗祠及靖海侯府被公布为国家级文物保护单位。年被命名为福建省国防教育基地。
而纪念馆东侧就是施氏大宗祠。在这里一处典型的“出砖入石”山墙，闽南人又亲切的称呼“金包银”。明末清初战乱和迁界，沿海村庄尽遭破坏，复界后，聪明的闽南人利用废墟上的碎石作建筑材料，创造出了这种建筑形式。
最为神奇的是，在施氏大宗祠里，有一座“着龙袍的施琅像”。众所周知，龙袍自古只有帝王才能穿，但祠堂里的施琅塑像却穿着黄色龙袍。此事源于施琅当时攻下台湾，捷报送至北京，正值八月中秋，康熙皇帝在赏月，闻讯大喜，便脱下身上的龙袍赏赐施琅。
秘境美食：说到衙口，不说它的花生，就显得太不地道了。衙口花生选用良种花生“小琉球”、“中琉球”，这种花生种植在沙质地上，果壳表层色泽洁白，壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚。
还有值得一吃的要属衙口的芋圆，吃上一碗芋圆，寓意“遇缘”，外出就能遇到好缘。这里的芋圆会颠覆你对芋头的所有感官，皮Q馅脆，加上特质的花生敷和微微的甜辣酱，简直是美食的天堂。
秘境地点：晋江市龙湖镇衙口村。
探秘线路：
自驾线路：从泉州市区出发，可走沿海大通道直达衙口景区沙滩，全程约30分钟；也可走沈海高速，从龙湖路口出高速，再到景区约4公里。
班车线路：泉州中心客运站有泉州—金井、泉州—英林、泉州—深沪等多条公交线路，均有抵达景区主入口处，全程约1个小时。
2“八·二三”战地生态公园
占地面积近30亩的“八·二三”战地生态公园，是围头村为纪念“八·二三”炮战五十周年而建。公园主体由第四炮台遗址（年“8.23”炮击金门时驻围头海岸炮第连的炮台）与一条米长钢筋水泥结构的三层地下坑道构成。
年11月间时任南京军区副司令员王教成中将亲临围头，并赠送退役大炮，陈列在这片60年代军民共植的相思树林里。防炮洞顶上，矗立着共产主义战士安业民的大型雕像。公园内还有一口有数百年历史的明代古井，是民族英雄郑成功收复台湾前在围头设屯兵处，其部属饮用水的所在（另一处是村西南滨海处的水堀）。
解放后，围头这块红色的土地留下了朱德总司令、陈毅元帅等百余位省部级首长、将军的足迹。
而在三层地下坑道内，通过配备的仿真音效装置，游客可以领略“八·二三”激烈炮战的情景。
毓秀楼
如果来到围头，不到毓秀楼就不算到了围头。经过多次炮火的洗礼，毓秀楼早是个历经沧桑的老人。这栋早已满目疮痍的中西合璧小洋楼，是年旅菲乡侨吴天敬先贤建造的。整幢楼房都是用从菲律滨直接运来的钢筋、水泥浇灌而成。“八·二三”战时，因战事需要，毓秀楼成为海军某部连队的西线作战指挥所。周边更是设下了坚固的地下防炮洞和地下作战室，作为当时临时指挥所和群众防炮、防空掩体。
这是一栋富有传奇色彩的房子，它见证了不少国家的重要时刻。上世纪60年代文革期间，曾作为造反派“红色指挥部”，70年代至80年代作为围江小学校舍，90年代开辟为战地遗址景观。
像这样的房子，还有另外一栋，以其主人命名的达屋楼。
围头角
（摄影吴静峰《蓝蓝围头湾》）
（摄影郑翔《蓝蓝围头湾》）
围头角是一个深入海中半岛的滨海生态观光区，与台湾岛隔海相望，与金门岛近在咫尺，区域面积10万平方米。这里绝壁巍峨，奇岩突兀，海湾相连，海水清澈，沙滩洁白。“围头海角”由此而得名。
围头海角最南端的岬角（五杆头）“塔仔尾”直插海峡，这里是距金门最近的地方。这里植被丰富，有月苋草、“老鼠刺”等十多种珍贵植物，形成了围头角滨海生态观光的一道自然与人文和谐发展的独特亮丽景观。
在围头角，金沙湾与月亮湾是两种风情。因白皑皑的沙滩朝着日出的方向，每当朝阳升起，长达0米的沙滩就会金光闪闪，因此有“金沙湾”的美名。金沙湾沙滩宽广，海面开阔，夏天这里人声鼎沸，各种水上运动与沙滩运动的好场所。而月亮湾则风平浪静，丛林环抱，避风幽静，是垂钓爱好者的好去处。
围头小帖士
秘境美食：无需多说，到了围头，野生海鲜是绝对不可错过的。在海鲜餐馆大快朵颐刚捕捞上岸的海鲜，或者在沙滩上海鲜烧烤，都是很好的选择。
秘境地点：晋江市金井镇围头渔村。
探秘线路：
自驾线路：泉州环城高速围头港延伸线直达景区。
班车线路：省道线，泉州—围头拥军专线，15分钟一班次。
3灵源寺
（摄影庄垂练《灵源寺》）
位于灵源山上的灵源寺始建于隋开皇九年也就是公园年，0多年的历史中，灵源寺始终香火鼎盛，信众不远千里而来，跪于佛前，虔心祈求。如若寺内举行佛事，前来祈愿的信众就更多。
灵源寺供奉有三世尊佛、观音、文殊菩萨、普贤菩萨、地藏菩萨、关帝君、和大圣佛像。寺院分为前、中、后三大殿堂，配有钟鼓二楼、藏经阁、斋堂等等。经过一代又一代的僧人信众共同建设，如今的灵源寺巍峨壮观，各个殿堂皆是雕梁画栋。
以灵应著称的灵源寺，曾吸引过历代的文人墨客，并在此留下了不少的墨宝真迹。寺院中殿五开间三进深，面积达到平方米，天坛及殿廊皆是采用玲珑的青石盘龙柱，柱上雕刻的鎏金对联：“灵山好作西天界，源水能通南海潮”即是宋代宰相曾公亮所提。“灵源禅寺”的牌匾则为原中国佛教协会主席赵朴初所题。门边的楹联“洞口春深烟雨，海门夜半渔灯”则是郑成功手书。
秘境美食：到了灵源山所在的灵水村，便不能错过当地的灵源万应茶和灵水菜脯。灵源万应茶有着特殊的香味和口感，每到夏天，几乎家家户户都会在家里泡上一壶万应茶，防暑降温，清热解毒。而灵水菜脯，更是夏日里早餐的最佳搭档。清脆清爽，些许咸味，是开胃的绝佳小菜。
当然，隶属安海的灵源山，土笋冻更是绝对必吃单品。相传它的发明者是民族英雄郑成功。土笋冻不但滋味浓厚甘美，而且还有非常独到的健保疗病功效。它的材料来源生长于海岸的滩涂地带的星虫。相传还有一个测试土笋冻是否为佳品的有趣方法：“高台跳水”，由土笋冻自由落体，一旦落地，能蹦跳两下的，方为土笋冻中的极品。表示这个土笋冻富有弹性者，质地最为柔糯脆嫩，味道亦甘冽鲜美。
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